季節を舌で感じる
料理
冬の味覚といえば蟹でしょう
本物の上質な蟹をご堪能ください
夕食
浜坂港から水揚げされたタグ付きの上質なカニを存分にご堪能いただけます。外子がたっぷり詰まったセコガニも旨味が凝縮されていて非常に美味です。
カニの他に旬の魚介類でお造りがございます。
心も温まる朝食
朝食
一日の始まりは美味しい朝食から。
たきたての自家製米と温かい味噌汁でほっと一息。
拘りの食材
本物を提供し続けるからこそ得られる満足感は唯一無二。
毎年価格の変動が激しい蟹ですが、本物を提供し続けるため時価での提供となります。
浜坂の豊かな自然の中で作られた農作物にも旨味が凝縮。
丹精込めて作られた野菜はみずみずしく旨味が凝縮されています。